Cuchillo Chef 8" · Serie B13R-CS | Damasco 67C · Madera de Rosa | XINZUO

El rey de la cocina. El Cuchillo Chef 8" de la Serie B13R combina la 
potencia de 67 capas de acero Damasco con la elegancia del mango de 
Madera de Rosa.

Ideal para: carnes, aves, pescado, vegetales grandes y hierbas.
El filo de 15°–17° por lado garantiza cortes limpios y precisos 
con el mínimo esfuerzo.

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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
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🔩 Material: Acero Damasco 67 capas · Núcleo 10Cr15CoMoV
📏 Longitud de hoja: 8 pulgadas (20 cm)
💪 Dureza: 60 ±2 HRC
🌲 Mango: Madera de Rosa con remaches de latón
📐 Ángulo de filo: 15°–17° por lado
⚖️ Peso: ~220g (balance perfecto)
🇲🇽 Enviado desde México · Garantía de por vida XINZUO

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COMPLETA TU SERIE B13R
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🎁 Set 4 Cuchillos B13R-A4 — Ahorra hasta $3,200 MXN
🔪 Santoku 7" B13R-RS
🔪 Utilitario 5" B13R-WY

🧼 CUIDADO Y MANTENIMIENTO

• ✅ Lavar a mano con agua tibia y jabón neutro
• ✅ Secar inmediatamente después de lavar
• ✅ Guardar en el estuche incluido o con protector de hoja
• ❌ No meter al lavavajillas
• ❌ No dejar remojando en agua
• ❌ No usar en tablas de vidrio o cerámica

Para afilado: usa piedra de agua grano 1000/3000. Evita afiladores de arrastre que dañan el patrón Damasco.

🏅 CERTIFICACIONES OFICIALES

Cada cuchillo XINZUO está respaldado por auditorías internacionales independientes:

• ISO 9001 — Sistema de Gestión de Calidad
• LFGB — Seguridad Alimentaria (Alemania)
• FDA — Seguridad Alimentaria (EE.UU.)
• CE — Estándares Europeos
• TÜV Rheinland — Certificación Técnica Independiente
• CATRA — Pruebas Certificadas de Filo y Dureza

Todos nuestros materiales están aprobados para contacto con alimentos. Incluye certificado físico de originalidad en cada estuche.