Cuchillo Chef 8" · Serie B1H-CS | Damasco 67C · Pakka Wood | XINZUO

La maestría del Damasco en su expresión más pura. El Cuchillo Chef 8" 
de la Serie B1H combina 67 capas de acero Damasco con el mango de 
Pakka Wood — resistente, ergonómico y de larga durabilidad.

Ideal para: carnes, aves, pescado, vegetales grandes y hierbas.
El filo de 15°–17° garantiza cortes limpios y precisos con 
el mínimo esfuerzo.

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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
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🔩 Material: Acero Damasco 67 capas · 10Cr15CoMoV
📏 Longitud de hoja: 8 pulgadas (20 cm)
💪 Dureza: 60 ±2 HRC
🌲 Mango: Pakka Wood con remaches de latón
📐 Ángulo de filo: 15°–17° por lado
🇲🇽 Enviado desde México · Garantía XINZUO MX

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🧼 CUIDADO Y MANTENIMIENTO

• ✅ Lavar a mano con agua tibia y jabón neutro
• ✅ Secar inmediatamente después de lavar
• ✅ Guardar en el estuche incluido o con protector de hoja
• ❌ No meter al lavavajillas
• ❌ No dejar remojando en agua
• ❌ No usar en tablas de vidrio o cerámica

Para afilado: usa piedra de agua grano 1000/3000. Evita afiladores de arrastre que dañan el patrón Damasco.

🏅 CERTIFICACIONES OFICIALES

Cada cuchillo XINZUO está respaldado por auditorías internacionales independientes:

• ISO 9001 — Sistema de Gestión de Calidad
• LFGB — Seguridad Alimentaria (Alemania)
• FDA — Seguridad Alimentaria (EE.UU.)
• CE — Estándares Europeos
• TÜV Rheinland — Certificación Técnica Independiente
• CATRA — Pruebas Certificadas de Filo y Dureza

Todos nuestros materiales están aprobados para contacto con alimentos. Incluye certificado físico de originalidad en cada estuche.