{"product_id":"chaira-diamante-profesional-xinzuo-b21-e-afilado-quirurgico","title":"Chaira de Diamante · B21-E | Afilador Profesional | XINZUO","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\u003ch3\u003eMaestría en el Mantenimiento del Filo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Chaira de Diamante Profesional Xinzuo B21-E redefine el cuidado de sus herramientas, transformando una tarea técnica en un ritual de precisión culinaria. Diseñada para quienes exigen un desempeño impecable, esta pieza combina la dureza industrial del diamante con la calidez artesanal de la madera de ébano, asegurando que cada movimiento en su cocina refleje autoridad y eficiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"key-benefits\"\u003e\n\u003ch4\u003eExcelencia en su Cocina:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfilado Quirúrgico:\u003c\/strong\u003e El recubrimiento de diamante de alta densidad de 1000 grit permite restaurar el filo con una rapidez que las chairas convencionales no pueden igualar, respetando la integridad del acero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBalance Ergonómico:\u003c\/strong\u003e El mango de madera de ébano natural ofrece un agarre firme y balanceado, permitiendo un control total para una alineación del filo segura y sofisticada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurabilidad Extrema:\u003c\/strong\u003e Construida con acero inoxidable de grado profesional y partículas de diamante integradas, esta herramienta resiste el ritmo exigente de una cocina de alto nivel sin perder efectividad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidad Técnica:\u003c\/strong\u003e Compatible con hojas de acero de Damasco y aleaciones de alta dureza, manteniendo la nitidez necesaria para cortes de nivel profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"specifications\"\u003e\n\u003ch4\u003eDetalles Técnicos:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eModelo: B21-E — Longitud de la barra: 10 pulgadas (25.4 cm) — Grano: 1000 Grit (Diamante Industrial) — Material del mango: Madera de ébano natural — Peso aproximado: 280g — Acabado: Plateado pulido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"usage-care\"\u003e\n\u003ch4\u003eGuía de Uso y Seguridad:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDeslice la hoja sobre la barra manteniendo un ángulo constante de 15 a 20 grados. Maneje con precaución debido a la naturaleza abrasiva del diamante. Después de cada uso, limpie con un paño seco para eliminar residuos metálicos y conserve en un lugar seco para proteger la madera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"brand-promise\"\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eXinzuo Mx: El arte de la precisión técnica y la herencia artesanal unidos para otorgar un estatus de maestría a cada cocinero en México. Garantía de satisfacción en cada herramienta culinaria.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏅 CERTIFICACIONES OFICIALES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo XINZUO está respaldado por auditorías internacionales independientes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISO 9001\u003c\/strong\u003e — Sistema de Gestión de Calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLFGB\u003c\/strong\u003e — Seguridad Alimentaria (Alemania)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFDA\u003c\/strong\u003e — Seguridad Alimentaria (EE.UU.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCE\u003c\/strong\u003e — Estándares Europeos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTÜV Rheinland\u003c\/strong\u003e — Certificación Técnica Independiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCATRA\u003c\/strong\u003e — Pruebas Certificadas de Filo y Dureza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTodos nuestros materiales están aprobados para contacto con alimentos. Incluye certificado físico de originalidad en cada estuche.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Xinzuo Mx","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47320930254986,"sku":"XIN-ACC-B21E","price":589.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/6570\/9194\/files\/Chaira_de_Diamante_Profesional_XINZUO_B21-E_1000_grit_barra_10_pulgadas_mango_bano_natural_afilado.jpg?v=1773795392","url":"https:\/\/xinzuo.com.mx\/products\/chaira-diamante-profesional-xinzuo-b21-e-afilado-quirurgico","provider":"XINZUO MX","version":"1.0","type":"link"}