{"title":"Hachas de Cocina","description":"\u003cp\u003eExplora la colección de Hachas de cocina XINZUO MX, creada para quienes necesitan potencia, superficie de corte amplia y una presencia contundente en cocina. Ideales para vegetales firmes, proteínas con hueso y preparaciones donde se busca control, peso equilibrado y cortes seguros. Combinamos diseño premium con aceros de gran rendimiento y mangos de maderas nobles. Envío desde México con garantía de calidad y productos originales XINZUO.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cuchillo-hacha-profesional-xinzuo-acero-carbono","title":"Cuchillo Hacha 6.5\" · Serie B13S-KG | Acero Alemán 1.4116 · Ébano | XINZUO","description":"\u003cp\u003ePotencia y control en un solo filo. La Hacha 6.5\" de la Serie B13S \u003cbr\u003ees la herramienta definitiva para carnes, aves con hueso y \u003cbr\u003evegetales de raíz. Su hoja ancha de acero alemán 1.4116 \u003cbr\u003ereparte el peso uniformemente para cortes potentes con mínimo esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003cbr\u003eESPECIFICACIONES TÉCNICAS\u003cbr\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003cbr\u003e🔩 Material: Acero inoxidable alemán 1.4116\u003cbr\u003e📏 Longitud de hoja: 6.5 pulgadas (16.5 cm)\u003cbr\u003e💪 Dureza: 55–57 HRC\u003cbr\u003e🌲 Mango: Ébano negro con remaches de acero\u003cbr\u003e📐 Ángulo de filo: 15°–20° por lado\u003cbr\u003e🇲🇽 Enviado desde México \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCOMPLETA TU SERIE B13S\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔪 \u003ca href=\"\/products\/cuchillo-chef-8-pulgadas-acero-aleman-14116-xinzuo\"\u003e\u003cstrong\u003eChef 8\" B13S-CS\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n🔪 \u003ca href=\"\/products\/cuchillo-santoku-xinzuo-7-pulgadas-acero-aleman\"\u003e\u003cstrong\u003eSantoku 7\" B13S-RS\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n🔪 \u003ca href=\"\/products\/cuchillo-utilitario-xinzuo-5-pulgadas-acero-aleman-ebano\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilitario 5\" B13S-WY\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧼 CUIDADO Y MANTENIMIENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Lavar a mano con agua tibia y jabón neutro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Secar inmediatamente después de lavar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Guardar en el estuche incluido o con protector de hoja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❌ No meter al lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❌ No dejar remojando en agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❌ No usar en tablas de vidrio o cerámica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara afilado: usa piedra de agua grano 1000\/3000. Evita afiladores de arrastre que dañan el patrón Damasco.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏅 CERTIFICACIONES OFICIALES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo XINZUO está respaldado por auditorías internacionales independientes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISO 9001\u003c\/strong\u003e — Sistema de Gestión de Calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLFGB\u003c\/strong\u003e — Seguridad Alimentaria (Alemania)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFDA\u003c\/strong\u003e — Seguridad Alimentaria (EE.UU.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCE\u003c\/strong\u003e — Estándares Europeos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTÜV Rheinland\u003c\/strong\u003e — Certificación Técnica Independiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCATRA\u003c\/strong\u003e — Pruebas Certificadas de Filo y Dureza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTodos nuestros materiales están aprobados para contacto con alimentos. Incluye certificado físico de originalidad en cada estuche.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Xinzuo Mx","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47316602912906,"sku":"XIN-B13S-KG","price":955.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/6570\/9194\/files\/Cuchillo_Hacha_6.5_pulgadas_XINZUO_Serie_B13S-KG_acero_alem_n_1.4116_mango_bano_negro.jpg?v=1773794982"},{"product_id":"cuchillo-hacha-serie-x06-kg-damasco-roble-quemado-xinzuo","title":"Cuchillo Hacha 7.3\" · Serie X06-KG | Damasco 67C · Roble Quemado | XINZUO","description":"\u003cp\u003eLa más poderosa de la Serie X06. La Hacha 7.3\" combina la \u003cbr\u003ebrutalidad de una hoja ancha con la elegancia del Damasco negro \u003cbr\u003e— diseñada para carnes con hueso, aves enteras y vegetales de raíz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu peso balanceado permite cortes potentes con mínimo esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003cbr\u003eESPECIFICACIONES TÉCNICAS\u003cbr\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003cbr\u003e🔩 Material: Acero Damasco negro 67 capas · Núcleo \u003cspan\u003e10Cr15CoMoV\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e📏 Longitud de hoja: 7.3 pulgadas (18.5 cm)\u003cbr\u003e💪 Dureza: 60 ±2 HRC\u003cbr\u003e🌲 Mango: Roble Quemado (Yakisugi) con remaches de latón\u003cbr\u003e📐 Ángulo de filo: 15°–17° por lado\u003cbr\u003e🇲🇽 Enviado desde México \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOMPLETA TU SERIE X06\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔪 \u003ca href=\"\/products\/cuchillo-chef-serie-x06-cs-damasco-roble-quemado-xinzuo\"\u003e\u003cstrong\u003eChef 8.6\" X06-CS\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — El rey de la cocina\u003cbr\u003e🔪 \u003ca href=\"\/products\/cuchillo-santoku-serie-x06-rs-damasco-roble-quemado-xinzuo\"\u003e\u003cstrong\u003eSantoku 7.6\" X06-RS\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — Precisión en juliana\u003cbr\u003e🔪 \u003ca href=\"\/products\/cuchillo-utilitario-serie-x06-wy-damasco-roble-quemado-xinzuo\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilitario 5.5\" X06-WY\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — Precisión en cada detalle\u003cbr\u003e🔧 \u003ca href=\"\/products\/chaira-acero-x06-mdb-afilador-serie-mo-xinzuo\"\u003e\u003cstrong\u003eChaira X06-MDB\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — Mantén el filo perfecto\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧼 CUIDADO Y MANTENIMIENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Lavar a mano con agua tibia y jabón neutro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Secar inmediatamente después de lavar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Guardar en el estuche incluido o con protector de hoja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❌ No meter al lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❌ No dejar remojando en agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❌ No usar en tablas de vidrio o cerámica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara afilado: usa piedra de agua grano 1000\/3000. Evita afiladores de arrastre que dañan el patrón Damasco.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏅 CERTIFICACIONES OFICIALES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo XINZUO está respaldado por auditorías internacionales independientes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISO 9001\u003c\/strong\u003e — Sistema de Gestión de Calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLFGB\u003c\/strong\u003e — Seguridad Alimentaria (Alemania)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFDA\u003c\/strong\u003e — Seguridad Alimentaria (EE.UU.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCE\u003c\/strong\u003e — Estándares Europeos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTÜV Rheinland\u003c\/strong\u003e — Certificación Técnica Independiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCATRA\u003c\/strong\u003e — Pruebas Certificadas de Filo y Dureza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTodos nuestros materiales están aprobados para contacto con alimentos. Incluye certificado físico de originalidad en cada estuche.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Por defecto","offer_id":47794605916298,"sku":"XIN-X06-KG","price":1889.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/6570\/9194\/files\/IMG_0289.jpg?v=1773316312"}],"url":"https:\/\/xinzuo.com.mx\/collections\/hachas-de-cocina.oembed","provider":"XINZUO MX","version":"1.0","type":"link"}